| 烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 555克 | 烤鸡翅热量/卡路里1005千卡 | |||
 热量1005千卡，相当于开飞机502分钟消耗的热量...120 | |||||
烤鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、盐（适量）、姜蒜泥（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、李锦记叉烧酱（适量）、胡椒粉少许（适量）、芝麻少许（适量）
1/4. 将鸡翅洗净，用牙签扎一些小孔，放在一个可以密封的容器当中，将所有调料放入拌匀，让鸡翅均匀地沾到调料。
2/4. 将拌好调料的鸡翅密封放入冰箱冷藏保存12个小时以上。
3/4. 烤盘上垫锡箔纸，将腌好的鸡翅均匀放入烤盘，烤箱调至180度，烤10分钟后取出。
4/4. 鸡翅翻面，刷上调料，再放入烤箱烤10分钟，取出撒上芝麻即可。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补肾精、美容等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、大蒜、菊花相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、调味、促进消化等功效；与小豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、提鲜、防癌等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效；
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营养信息
- 烤鸡翅热量1005 千卡
- 脂肪11.9 克
- 蛋白质25.3 克
- 碳水化合物43.5 克
- 钠16109.8 毫克
- 钙147 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾552 毫克