| 栗蓉馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 板栗 | 克 | 530千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 栗蓉馅热量/卡路里713千卡 | |||

1/15. 把所有材料准备好。

2/15. 板栗洗干净,放入电压锅中压20分钟。

3/15. 取出,剥去外壳。

4/15. 用擀面杖来回擀成茸。

5/15. 如果希望口感更细腻的话,可以用面粉筛过筛。

6/15. 加入白砂糖,并搅拌均匀。

7/15. 加入食用油,拌匀,成为栗蓉泥。

8/15. 锅洗净,中小火烘干,倒入面粉。

9/15. 中小火炒至微微有点呈淡黄色。

10/15. 铲出,摊凉备用。

11/15. 根据栗蓉泥的稀稠度慢慢加入适量熟面粉,并充分搅拌均匀。

12/15. 放入冰箱里冷藏一小时以上即可包馅。

13/15. 口感特好,还没开始包,就被家里的土匪干掉了大部分。

14/15. 一点都不用担心会滞销。

15/15. 随便吃,包馅或就这样吃,味道都非常不错。
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有明目健脑、增进体力、治疗便秘等功效;可与鸡胸肉、薏米、大白菜搭配;与牛肉、杏仁、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、和血、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;