| 酒醉红膏蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 549克 | 酒醉红膏蟹热量/卡路里522千卡 | |||
1/4. 将螃蟹洗净。
2/4. 锅中倒油见热。
3/4. 将螃蟹反窝在锅里,加半碗水,中火盖上锅盖使之闷熟。
4/4. 锅盖打开倒入半碗加饭酒,中大火,至酒干即可。
螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、利肢节、提高免疫力等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与红薯、香瓜、紫苏叶相克,同食可能会引起不适;