| 白菜粉丝羊肉煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 406千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 694克 | 白菜粉丝羊肉煲热量/卡路里872千卡 | |||
 热量872千卡，相当于化妆436分钟消耗的热量...120 | |||||
白菜粉丝羊肉煲的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊肉（200克）、胡萝卜（1根）、粉丝（1卷）、白菜（2片）、葱（适量）、姜（适量）
1/5. 羊肉洗净后先放水里煮2分钟去腥气和浮末，再用清水洗净
2/5. 起油锅，下姜片和大葱，花椒，爆香后下羊肉翻炒
3/5. 沙锅里面放水，下炒过的羊肉，同时放入香叶，8角，大火烧开文火煮
4/5. 半小时后放入切好滚刀块的胡萝卜，待羊肉快酥烂时，放豆瓣酱，酱油，盐，糖调味
5/5. 然后放入洗净撕块的白菜，待白菜差不多好时，放入粉丝煮2分钟就可以享受热气腾腾的羊肉煲了
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、补精血、抵御风寒等功效；可与海参、香菜、白果搭配；与红螺、南瓜、赤小豆相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促消化、帮助消化等功效；可与鳕鱼、鲈鱼、羊排搭配；与西红柿、山楂干、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、健脾、补血等功效；可与菠菜搭配；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、解热除烦、通利肠胃等功效；可与豆腐皮、田螺、火腿搭配；与羊肝、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜粉丝羊肉煲热量872 千卡
- 脂肪4.71 克
- 蛋白质18.78 克
- 碳水化合物99.88 克
- 钠340.7 毫克
- 钙80 毫克
- 铁10.97 毫克
- 钾714 毫克