| 果珍冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 果珍 | 克 | 310千卡 | 388千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 573克 | 果珍冬瓜热量/卡路里548千卡 | |||
1/2. 冬瓜切条,锅内放入清水,洒少许盐,放入冬瓜,8成熟起锅,用白开水过凉(别用自来水,不卫生);
2/2. 果珍和糖按1的比例调好汁,放入冬瓜拌匀,入冰箱冷藏数小时,既可食用。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、消肿利湿、防癌等功效;可与青蟹、豇豆、芡实搭配;与鲫鱼、海螺、醋相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、清理胃水、提鲜等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗菌抑菌、滋阴、保护胃肠等功效;
果珍的热量388千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;