| diy香喷喷的蛋肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 692克 | diy香喷喷的蛋肠热量/卡路里2248千卡 | |||
 热量2248千卡，相当于减肥操375分钟消耗的热量...360 | |||||
diy香喷喷的蛋肠的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋三个（适量）、面粉（适量）、盐（适量）、猪肉（适量）、淀粉（适量）、胡萝卜（适量）
1/4. 肉馅现成的,切了一个胡萝卜,是为了给儿子补维生素A,放点葱末姜末,绞馅的时候里面打上一个鸡蛋,做肠的馅里最好加点淀粉,这样蒸出来形状好,而且馅不容易散,我这个没加淀粉,确实是个败笔!
2/4. 打三个鸡蛋,里面加少量面粉和盐,做蛋皮!
3/4. 蛋皮摆在案板上,卷上肉馅,封口处抹一些蛋液!
4/4. 摆在盘子里上锅蒸20分钟,蒸好后切成片就可以吃了!颜色好，味道好,小孩子都很喜欢的!
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、提鲜、预防蛀牙等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、大便秘结、和胃等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、抗癌、增强免疫力等功效；可与西兰花、香菇、草鱼搭配；与红枣、茼蒿、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- diy香喷喷的蛋肠热量2248 千卡
- 脂肪33.2 克
- 蛋白质29.1 克
- 碳水化合物174.4 克
- 钠10101.5 毫克
- 钙70 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾172 毫克