| 糊踏子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 75克 | 糊踏子热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡，相当于摇摆舞25分钟消耗的热量...270 | |||||
糊踏子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
瓜（适量）、鸡蛋（适量）、面粉适量（适量）、水一些（适量）、盐适量（适量）、鸡粉（适量）、香油几滴（适量）
1/6. 瓜切一块。
2/6. 去皮。
3/6. 去籽,用擦子擦成丝。
4/6. 打入鸡蛋。
5/6. 加入适量面粉,一些水,搅匀至面粉全部溶解没有疙瘩,加入适量盐,鸡粉(或者十三香),滴几滴香油,搅匀。
6/6. 平地锅倒入一点油,我用的是不粘锅,只擦了一点油哦,剩下的就不用我说了,鸡蛋饼总会摊吧,时间不能长,熟了就好,不然会硬。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、解热烦等功效；可与小米、茼蒿、苋菜搭配；与鹅、兔肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、促进消化、提鲜等功效；
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营养信息
- 糊踏子热量112 千卡
- 脂肪14.61 克
- 蛋白质25.76 克
- 碳水化合物33.12 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克