| 虾仁凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 781克 | 虾仁凉面热量/卡路里2029千卡 | |||
 热量2029千卡，相当于上厕所2029分钟消耗的热量...60 | |||||
虾仁凉面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、虾（适量）、麻油（适量）、玉米粒（适量）、食用油（适量）、蚝油一大勺（适量）
1/6. 面条冷水下锅煮到无硬心即可,煮过火就不弹牙了。
2/6. 迅速把面条捞出,过冰水,这样煮出的面条口感会很Q。
3/6. 捞出后,放入小盆中,加入一勺麻油,防止面条粘连。
4/6. 事先做熟的虾,剥皮。
5/6. 玉米粒解冻,用油煎炒一下。
6/6. 放入虾仁也炒一下,面条中倒入虾仁,玉米,一大勺蚝油拌匀即可。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益精气、和血、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、抗早衰、提高性功能等功效；可与韭菜花、韭菜、燕麦片搭配；与水芹菜、芹菜、橙子相克，同食可能会引起不适；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津通乳、滋补养生、祛风润肠等功效；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防癌、降血压、延缓衰老等功效；可与鸡蛋、花菜、松子搭配；与海螺、扇贝、红螺相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、治疗高血压、预防心血管硬化等功效；
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营养信息
- 虾仁凉面热量2029 千卡
- 脂肪202.2 克
- 蛋白质30.9 克
- 碳水化合物144.1 克
- 钠195.4 毫克
- 钙83 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾588 毫克