| 肉炒芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 506克 | 肉炒芦笋热量/卡路里685千卡 | |||
 热量685千卡，相当于大提琴342分钟消耗的热量...120 | |||||
肉炒芦笋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
芦笋（适量）、肉片（适量）、葱（适量）、姜（适量）、辣椒（适量）
1/2. 将芦笋洗净，去老根切段，我这次买的不很嫩，所以掰老根几乎去了一半，肉切片。
2/2. 锅内放油烧热，放肉片炒白，下葱、姜、辣椒炒后，最后下芦笋、调料一同炒香后装盘。
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胎儿大脑发育、增进食欲、降血压等功效；可与青蟹、帝王蟹、白果搭配；与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、滋阴补阳、预防感冒等功效；可与蘑菇、牛肉、股内牛肉搭配；与内脂豆腐、熏豆腐干、千页豆腐相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、温肺止咳、温中止呕等功效；可与芥菜、海蟹、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃消食、促消化、促进消化等功效；可与鸡蛋、北极虾、明虾搭配；与羊肝、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉炒芦笋热量685 千卡
- 脂肪12.97 克
- 蛋白质19.5 克
- 碳水化合物70.01 克
- 钠276.9 毫克
- 钙93 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾1745 毫克