| 咖哩手抓饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 葱油 | 克 | 270千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 450克 | 咖哩手抓饼热量/卡路里1164千卡 | |||
 热量1164千卡，相当于安装雨水槽194分钟消耗的热量...360 | |||||
咖哩手抓饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（适量）、盐1小勺（适量）、水（适量）、葱油（适量）、咖哩粉（适量）
1/7. 分出150G的面粉加开水揉成光滑的面团；
2/7. 另150G面炝加温水揉成光滑的面团；
3/7. 醒发半个小时后将两个面团揉到一起；
4/7. 擀面杖擀成长片，刷上一层葱油，一层咖哩粉；
5/7. 错着叠上，这个我不知道怎么形容，看图片；
6/7. 团起圆饼状，按扁，再擀开；
7/7. 入电饼铛烙成两面金黄，用铲子使劲锤表面；
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴补阳、增进食欲、促消化等功效；
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营养信息
- 咖哩手抓饼热量1164 千卡
- 脂肪101.66 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克