| 混合香草咖喱角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 871克 | 混合香草咖喱角热量/卡路里2426千卡 | |||
 热量2426千卡，相当于打磨地板539分钟消耗的热量...270 | |||||
混合香草咖喱角的做法共6个步骤
食材主料/辅料
欧芹3-4小条（适量）、女王牌香草豉油适量（适量）、地中海蒜香香料少许（适量）、九层塔少许（适量）、滑牛肉300g（适量）、猪肉100G（适量）、麻油（适量）、料酒（适量）、砂糖（适量）、水（适量）、食用油（适量）、生粉（适量）、饺子皮（适量）
1/6. 欧芹九层塔洗干净剁碎备用.
2/6. 牛肉猪肉混合剁碎后加入香草、少许地中海蒜香香料、女王牌香草豉油2茶匙、少许料酒、少许油、麻油、砂糖混合搅拌均匀。
3/6. 水少许加入肉内慢慢搅拌让其吸收，直到肉捞起变轻（大概小半碗水）后加入1茶匙生粉混合搅拌均匀备用。
4/6. 取饺子皮，填入适量的肉，按照个人喜好捏好。
5/6. 油烧热，插入筷子冒出气泡，倒入饺子稍微炸至变色即可捞起晾干油。
6/6. 开猛火烧热油，倒入饺子炸至表面变金黄色捞起晾干油即可开吃。
食材功效信息
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护血管、预防高血压、慢性咽喉炎等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、增强免疫力、调整胃肠道等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、预防心血管硬化、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 混合香草咖喱角热量2426 千卡
- 脂肪201.1 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物253.88 克
- 钠700.1 毫克
- 钙24 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾2 毫克