| 山药粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糙米 | 克 | 289千卡 | 332千卡 | 8克 | 2克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 324克 | 山药粥热量/卡路里424千卡 | |||
1/5. 将糙米、大麦米淘净后泡8个小时。
2/5. 山药洗净去皮,切块。
3/5. 将泡米的水连米一起倒入锅内。
4/5. 加入山药块,大火烧开后转小火煲制。
5/5. 熬制米汤粘稠后关火,大概一个半小时。
糙米的热量332千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、防癌、降低胆固醇等功效;可与南瓜、菠菜、红薯搭配;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾益胃、强健机体、滋肾益精等功效;可与红枣、芥蓝、猪骨搭配;与鹿肉、鱼肉、油菜相克,同食可能会引起不适;