| 烤着吃的猪排更香-酱香烤猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排骨 | 克 | 1978千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 姜粉 | 克 | 4千卡 | 48千卡 | 1.18克 | 0.69克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 637克 | 烤着吃的猪排更香-酱香烤猪排热量/卡路里2095千卡 | |||
 热量2095千卡，相当于仰泳299分钟消耗的热量...420 | |||||
烤着吃的猪排更香-酱香烤猪排的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪排骨（适量）、海天特辣黄豆酱（适量）、干红一杯（适量）、元葱一个（适量）、大蒜油（适量）、酱油（适量）、蒜头粉（适量）、姜粉（适量）、五香粉（适量）、黑胡椒粉（适量）、孜然粉（适量）、蚝油（适量）
1/3. 用海天特辣黄豆酱，干红一杯，元葱一个，大蒜油，酱油，蒜头粉，姜粉，五香粉，黑胡椒粉，孜然粉，耗油，纯净水调制好调料。
2/3. 将以上调料调制好，将排骨入内盖上盖腌制过夜。
3/3. 在烤的时候如果喜欢吃嫩的猪排就用锡纸包上，想要吃外焦里嫩的就省去用锡纸这一步了。
食材功效信息
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、提鲜、增进食欲等功效；
姜粉的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛腥、促消化、帮助消化等功效；
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营养信息
- 烤着吃的猪排更香-酱香烤猪排热量2095 千卡
- 脂肪54.32 克
- 蛋白质56.17 克
- 碳水化合物191.38 克
- 钠7015 毫克
- 钙1033 毫克
- 铁34.68 毫克
- 钾2280 毫克