| 老姜炒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 老姜炒鸡热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于回力球86分钟消耗的热量...720 | |||||
老姜炒鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、生粉（适量）、老姜（适量）、青椒（适量）、白酒（适量）、鸡精（适量）
1/5. 鸡腿剁小块，拿盐，酱油，生粉抓匀～（保证鸡肉嫩嫩又入味）；
2/5. 老姜切片（多点），青椒切小段；
3/5. 热油下老姜炒出香味接着下鸡块大火爆炒，中途喷两次白酒；
4/5. 等鸡块呈金黄色，姜片卷边了下青椒段快速翻炒，撒少许盐；
5/5. 最后喷酱油撒鸡精就ＯＫ了～（总共时间不超过十分钟～）
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、健脾胃、补精等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老姜炒鸡热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克