| 青瓜虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 482克 | 青瓜虾仁热量/卡路里745千卡 | |||
 热量745千卡，相当于爬楼梯93分钟消耗的热量...480 | |||||
青瓜虾仁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（适量）、虾仁（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/3. 西葫芦洗净，这种菜我们这里还叫角瓜，你们那儿叫什么呢。角瓜很嫩，一碰就破皮。虾仁去虾线洗净。
2/3. 角瓜切片
3/3. 锅里放油加热，七成热的时候下虾仁炒，虾仁卷曲后放入角瓜片，大火翻炒，加盐，盛盘。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、除烦止渴、抗癌等功效；可与洋葱、鸡蛋、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性欲、补肾壮阳、提高性欲等功效；可与紫菜、豌豆、葡萄搭配；与芹菜、橙子、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、止血、清污解毒等功效；与红豆沙、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、降血脂、高脂血症等功效；
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营养信息
- 青瓜虾仁热量745 千卡
- 脂肪100.78 克
- 蛋白质13.61 克
- 碳水化合物16.05 克
- 钠10034 毫克
- 钙74 毫克
- 铁2.85 毫克
- 钾272 毫克