| 红豆香芋糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 316克 | 红豆香芋糖水热量/卡路里256千卡 | |||
1/4. 大红豆洗净,用水泡三个小时。
2/4. 香芋去皮洗净切成大小适中的块。
3/4. 煮锅中加入大红豆和水,大火烧开后转中火,煮一个小时左右,煮至红豆开花,加入切好的芋头块,继续煮二十分钟。煮至红豆芋头都软烂了,是另一种沙沙的口感。
4/4. 最后加入红赤糖调味。
香芋的热量81千卡(每100克);具有散积理气、促进消化、洁齿防龋等功效;可与大枣、粳米、牛肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;