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随意毛血旺

随意毛血旺的热量和减肥功效

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随意毛血旺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪血171千卡55千卡12.2克0.3克
午餐肉295千卡229千卡12.5克25.1克
大白菜205千卡47千卡3.27克0.15克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
牛百叶188千卡72千卡14.5克1.9克
鸭血139千卡55千卡13.1克0.3克
总量1487随意毛血旺热量/卡路里1322千卡
吹喇叭 热量1322千卡,相当于吹喇叭661分钟消耗的热量...120

随意毛血旺的做法共3个步骤

食材主料/辅料

猪血(适量)、熟牛肚(适量)、熟牛腱(适量)、午餐肉(适量)、鸭血(适量)、牛百叶(适量)、鱿鱼卷(适量)、熟猪肚(适量)、大白菜(适量)、粉丝(适量)、食用油(2匙)、盐(适量)、水(适量)、干辣椒(适量)、鸡精(适量)、葱花(适量)、红油(适量)

1/3. 先准备猪血/鸭血(好象北美买不到),熟牛肚/牛百叶切薄片,熟牛腱切片,午餐肉切片,其他还可以放鱿鱼卷,熟猪肚等等.

2/3. 大白菜切寸段,粉丝泡软待用. 炒锅2匙油烧热,下大白菜炒一炒,加点盐和水,放入粉丝,烧到粉丝软透,倒入沙锅或者大碗里当菜底.

3/3. 锅中重新加高汤或者清水鸡晶调制的汤.放些干辣椒,盐调味(不用咸了,宁愿淡一点),水开以后将上述除了白菜粉丝外的材料通通放进去,烧滚,续煮2分钟,连汤带水倒在菜底上,撒上葱花,浇红油!

食材功效信息

猪血的热量55千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补血美容、利大肠、清热解毒等功效;可与木耳、葱、甜椒搭配;与杏仁、海带、首乌相克,同食可能会引起不适;

午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提高免疫力、开胃消食等功效;

鸭血的热量55千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有解毒、预防缺铁性贫血、补血等功效;

牛百叶的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有消渴、健脾胃、补虚赢等功效;可与大白菜、白菜搭配;与赤小豆相克,同食可能会引起不适;

大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、通利肠胃、解渴利尿等功效;可与红枣、虾皮、猪肝搭配;与兔肉、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 随意毛血旺热量1322 千卡
  • 脂肪27.95 克
  • 蛋白质56.37 克
  • 碳水化合物113.31 克
  • 1377 毫克
  • 178 毫克
  • 58.58 毫克
  • 937 毫克

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