| 假蒌肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 152克 | 假蒌肉卷热量/卡路里600千卡 | |||
1/4. 假蒌叶要洗净,晾干。
2/4. 肉末加盐、油、酱油、料酒、姜粉等拌匀调味。
3/4. 取一张假蒌叶,把叶蒂去掉,用叶子把肉末卷成叶子卷。
4/4. 锅里放油,烧五成热,把叶子卷放进锅里炸透即可。
肉末的热量395千卡(每100克);具有润肌肤、止消渴、解热毒等功效;可与圆白菜、山楂、豆腐皮搭配;与杏、明虾、田螺相克,同食可能会引起不适;