| 黑椒烤肋排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 564克 | 黑椒烤肋排热量/卡路里1532千卡 | |||
 热量1532千卡，相当于跳舞319分钟消耗的热量...288 | |||||
黑椒烤肋排的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肋排（适量）、COOK100法式黑椒腌料（适量）、蜂蜜（适量）
1/3. 排骨洗净，取30g黑椒腌料拌成调味汁，并将调味汁均匀的抹在排骨上，放在冰箱保鲜层里腌制一个晚上入味。
2/3. 裁一块锡纸，将腌制好的排骨码锡纸上，把剩下的腌肉汁也倒进锡纸里，然后用锡纸包裹住排骨。
3/3. 烤箱调到到200度，放入排骨烤 30分钟，取出，打开锡纸，在每块排骨上刷一层蜂蜜，再次放入烤箱，不包锡纸烤十分钟，香喷喷的黑椒烤肋排就出炉了！
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、滋阴、生津液等功效；可与大蒜、海带、冬瓜搭配；与百合、菱角、香菜相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、保护肝脏、消除疲劳等功效；可与牛奶、茼蒿、雪花梨搭配；与韭菜、豆腐丝、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒烤肋排热量1532 千卡
- 脂肪22.3 克
- 蛋白质18.7 克
- 碳水化合物77.3 克
- 钠44.8 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾302 毫克