| 凉拌百家村豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 315克 | 凉拌百家村豆干热量/卡路里682千卡 | |||
 热量682千卡，相当于吹长号195分钟消耗的热量...210 | |||||
凉拌百家村豆干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆干（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、麻油（适量）、辣油（适量）
1/5. 豆干用凉开水洗净，沥干。
2/5. 切丁。
3/5. 加入糖，盐，酱油，麻油。
4/5. 搅拌均匀。
5/5. 嗜辣的再加辣油即可。
食材功效信息
豆干的热量140千卡（每100克）；具有利小便、益中气、降血压等功效；可与黄瓜、秋刀鱼、青萝卜搭配；与菠菜、苦瓜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、滋阴、调味等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、提鲜、增进食欲等功效；与红豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、降低胆固醇、止痒消肿等功效；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋补养生、降血压、养血护肤等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉拌百家村豆干热量682 千卡
- 脂肪103.7 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物134.4 克
- 钠15868 毫克
- 钙448 毫克
- 铁18.4 毫克
- 钾618 毫克