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蛤蜊双菇汤

蛤蜊双菇汤的热量和减肥功效

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蛤蜊双菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛤蜊236千卡62千卡10.1克1.1克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量746蛤蜊双菇汤热量/卡路里344千卡
玩电脑 热量344千卡,相当于玩电脑229分钟消耗的热量...90

蛤蜊双菇汤的做法共3个步骤

食材主料/辅料

蛤蜊(适量)、金针菇(适量)、香菇(适量)、葱(适量)、蛋黄一个(适量)

1/3. 用淡盐水养蛤蜊,使其吐净泥沙,多换几次水

2/3. 金针菇香菇洗净,剪去硬根

3/3. 锅里烧开水,下蛤蜊,金针菇,香菇,待蛤蜊开口后,下搅好的蛋黄液,加盐调味,最后撒上葱末即可。

食材功效信息

蛤蜊的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利小便、化痰、滋阴生津等功效;可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配;与扁豆、无花果、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、降血脂、预防过敏等功效;可与豆腐、鸡肉、猪肝搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、抗血栓、降血脂等功效;可与木耳菜、油菜、牛肉搭配;与海虾、明虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、抗菌、抗癌等功效;可与双孢蘑菇、小腿牛肉、牛腱子搭配;与苦苣菜、素肚、红枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛤蜊双菇汤热量344 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质16.4 克
  • 碳水化合物18.6 克
  • 444.4 毫克
  • 157 毫克
  • 13.1 毫克
  • 495 毫克

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