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豆豉辣椒焖腊鱼

豆豉辣椒焖腊鱼的热量和减肥功效

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豆豉辣椒焖腊鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腊鱼333千卡114千卡16.3克5.2克
豆豉132千卡254千卡24克2.6克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
辣椒粉166千卡263千卡6.09克8.69克
总量412豆豉辣椒焖腊鱼热量/卡路里641千卡
办公室工作 热量641千卡,相当于办公室工作427分钟消耗的热量...90

豆豉辣椒焖腊鱼的做法共3个步骤

食材主料/辅料

腊鱼(适量)、豆豉(适量)、辣椒粉(适量)、鸡精(适量)、葱花(适量)

1/3. 腊鱼剁小块过茶油爆香捞出;

2/3. 余油下豆豉和辣椒粉煸香,倒入炸好的腊鱼拌匀;

3/3. 喷少许水焖一下,撒鸡精葱花就OK了!

食材功效信息

腊鱼的热量114千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增加食欲、清热透疹、宽中除烦等功效;可与大葱、鸭翅、鸭肉搭配;

辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进血液循环、减肥、促进消化等功效;可与娃娃菜、卷心菜、苦瓜搭配;与南瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、增进食欲、提鲜等功效;

葱花具有滋阴补阳、抗菌、缓解疲劳等功效;

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营养信息

  • 豆豉辣椒焖腊鱼热量641 千卡
  • 脂肪19.29 克
  • 蛋白质57.09 克
  • 碳水化合物143.7 克
  • 639.8 毫克
  • 690 毫克
  • 10.76 毫克
  • 1759 毫克

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