| 蒜片炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 剁辣椒 | 克 | 16千卡 | 30千卡 | 1.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 212克 | 蒜片炒腊肉热量/卡路里1123千卡 | |||
1/4. 腊肉切薄片,过开水焯了滤出,独蒜切片;
2/4. 锅里热少许油,下腊肉小火煸炒出香味;
3/4. 接着下蒜片充分的翻炒均匀,让蒜和腊肉的香味结合到一起;
4/4. 最后下剁辣椒,喷酱油,撒鸡精拌匀撒葱花就OK了!
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
剁辣椒的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
葱花具有滋阴补阳、预防高血压、降血压等功效;