| 香脆油渣葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 6克 | 香脆油渣葱油饼热量/卡路里4千卡 | |||
 热量4千卡，相当于搬东西2分钟消耗的热量...150 | |||||
香脆油渣葱油饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉500克（适量）、葱1根（适量）、油渣半碗（适量）、热水半小碗（适量）、盐（适量）、鸡精适量（适量）
1/6. 盆中面粉分次加入适量热水，揉至“三光”（手光、面团光、 盆光）软硬程度比耳垂稍硬即可。盆加上盖备用。
2/6. 葱切碎，锅中放少量猪油煽炒至出香味，并略干。
3/6. 切碎油渣，加入炒后的葱碎，并加入适量盐、鸡精，可尝一下，口 味不要太淡，因为面团里没有加盐。
4/6. 把面团擀成小于0.5cm的大薄片（越薄越好），在表面抹上一层猪 油，再铺上馅料，从边上卷着折成长条。
5/6. 把长条切成10cm左右的段，立起来用手按着断面轻轻压扁。
6/6. 平底锅里放色拉油，慢慢用小火煎四五分钟至表面金黄即可。我的 这个火大了，呵呵。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、除脂美容、调味等功效；与赤豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香脆油渣葱油饼热量4 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克