| 丝瓜鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 376克 | 丝瓜鸡蛋汤热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于建筑29分钟消耗的热量...330 | |||||
丝瓜鸡蛋汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（适量）、鸡蛋（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/6. 原料图。
2/6. 丝瓜去皮洗净切块，鸡蛋加盐打成蛋液。
3/6. 起油锅，下鸡蛋液炒到凝固成块。
4/6. 转入放清水的汤锅。
5/6. 水开，滴少许油，下丝瓜块。
6/6. 滚至丝瓜断生，加少许盐调味发即可出锅。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清凉、通经、消热化痰等功效；可与鸡蛋、猪肉、明虾搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、防细菌感染等功效；可与洋葱、苋菜、紫菜搭配；与红薯、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜鸡蛋汤热量160 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.76 克
- 碳水化合物5.08 克
- 钠145 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.11 毫克
- 钾277 毫克