| 蔓越莓黄油饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 75克 | 蔓越莓黄油饼干热量/卡路里187千卡 | |||
 热量187千卡，相当于跳板跳水62分钟消耗的热量...180 | |||||
蔓越莓黄油饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
全蛋液（1大勺（15毫升））、蔓越莓干（35克）、低筋面粉（115克）、黄油（75克）、糖粉（60克）
1/11. 准备材料，黄油软化，鸡蛋打散，面粉过筛。
2/11. 软化好的黄油加入糖粉。
3/11. 不用打发，搅拌均匀即可。
4/11. 搅拌好的黄油中加入一大勺全蛋液。
5/11. 加入蛋液后，搅拌均匀。
6/11. 加入蔓越莓干。
7/11. 筛入面粉后搅拌均匀。
8/11. 加入蔓越莓后搅拌均匀。
9/11. 放入保鲜袋中整形，入冰箱冷冻1小时以上。
10/11. 冻硬后切块。
11/11. 烤箱预热165度，烤20分钟左右。表面微黄色即可。
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、润肺利咽、解热烦等功效；可与基围虾、小米、银鱼搭配；与红薯、鹅、消炎片相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效；
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营养信息
- 蔓越莓黄油饼干热量187 千卡
- 脂肪10.38 克
- 蛋白质13.83 克
- 碳水化合物89.64 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克