| 芥蓝炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥蓝菜 | 克 | 61千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 剁辣椒 | 克 | 16千卡 | 30千卡 | 1.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 333克 | 芥蓝炒肉热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于堆肥16分钟消耗的热量...300 | |||||
芥蓝炒肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芥蓝菜（适量）、带皮五花肉（适量）、盐（适量）、剁辣椒（适量）
1/3. 先将杆子斜切成片，撒少许盐腌上10分钟后冲洗干净滤干；
2/3. 五花肉切片，用酱油腌上；
3/3. 坐锅烧油下剁辣椒炒香，接着下五花肉炒至变色，再放芥蓝杆子翻炒均匀，撒鸡精就OK了。
食材功效信息
芥蓝菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、清污解毒、消炎等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
剁辣椒的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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营养信息
- 芥蓝炒肉热量81 千卡
- 脂肪1.22 克
- 蛋白质4.54 克
- 碳水化合物27.31 克
- 钠10039 毫克
- 钙159 毫克
- 铁3.06 毫克
- 钾271 毫克