| 麻辣乳香玉如意热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 腐乳 | 克 | 43千卡 | 133千卡 | 10.9克 | 8.1克 |
| 腐乳 | 克 | 27千卡 | 83千卡 | 3克 | 8.1克 |
| 腐乳 | 克 | 202千卡 | 630千卡 | 11.6克 | 52.7克 |
| 腐乳 | 克 | 37千卡 | 116千卡 | 8.15克 | 8克 |
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | 3.15克 | 0.64克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 451克 | 麻辣乳香玉如意热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡，相当于网球86分钟消耗的热量...420 | |||||
麻辣乳香玉如意的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蒜末（适量）、豆芽菜（适量）、韭菜（适量）、腐乳（适量）、白糖（适量）、白胡椒（适量）、辣油（适量）、盐少许（适量）
1/3. 备锅水滚,下豆芽,韭菜川烫捞起备用.
2/3. 将腐乳,糖,辣油(不吃辣不放可),盐少许调匀为<A>
3/3. 起油锅下蒜末爆香后,将处理过的豆芽,韭菜下锅并将<A>倒入,快速拌下撒点白胡椒粉,起锅装碟享用.
食材功效信息
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有改善肝功能、降低胆固醇、温中健胃等功效；可与莴笋、醋、火腿搭配；与鸡肉、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、补肾、肾虚阳痿等功效；可与北极虾、豆芽、明虾搭配；与菠菜、蒜薹、牛奶相克，同食可能会引起不适；
腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、疳积腹胀、健脾养胃等功效；
腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促消化、促进消化等功效；
腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、开胃消食、促消化等功效；
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营养信息
- 麻辣乳香玉如意热量605 千卡
- 脂肪78.65 克
- 蛋白质40.689999 克
- 碳水化合物164.349999 克
- 钠11416 毫克
- 钙540.9 毫克
- 铁75.79 毫克
- 钾1798 毫克