| 辣炒河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 231克 | 辣炒河虾热量/卡路里906千卡 | |||
 热量906千卡，相当于打理草坪165分钟消耗的热量...330 | |||||
辣炒河虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
河虾300克（适量）、干辣椒5个（适量）、蒜蓉5克（适量）、姜米5克（适量）、香菜2棵（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、红酒（适量）、辣椒油（适量）
1/4. 河虾剪去虾脚虾须洗净沥干水；干辣椒斜切成小圈；香菜只取硬梗，切成小段。
2/4. 坐锅热油，下干辣椒、蒜蓉、姜米煸香，加大火力，下河虾翻炒。
3/4. 倒红酒炒，加盐调味，最后放辣椒油增辣度（怕辣者免放）。
4/4. 炒匀，装盘。
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、降血压、治疗高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、清理胃水、呵护咽喉等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌症、减肥、帮助消化等功效；可与红皮花生、花生碎、花生仁搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有挡辐射、帮助消化、减肥等功效；可与鳕鱼、明虾、羊排搭配；与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒河虾热量906 千卡
- 脂肪199.9 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10043 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾99 毫克