| 青椒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 159克 | 青椒牛肉热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡，相当于高台跳水22分钟消耗的热量...180 | |||||
青椒牛肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛霖肉（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、山芋粉（适量）、酱油（适量）、青椒（适量）
1/4. 牛霖肉切片后加盐，胡椒粉，山芋粉，酱油，一次抓匀。
2/4. 青椒切片待用。
3/4. 锅中坐油，见冒烟，即倒下牛肉翻炒至八分熟（肉色还露出一点点红）装起。
4/4. 另起油锅，炒香青椒，放少许盐，再倒入牛肉稍加翻炒至牛肉全熟关火加上红辣椒片妆点即可。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、止血、调味等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、发汗、散寒等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、提鲜、止痒消肿等功效；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、健胃消食、促进血液循环等功效；可与兔肉、苦瓜、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 青椒牛肉热量65 千卡
- 脂肪9.2 克
- 蛋白质15.3 克
- 碳水化合物94.7 克
- 钠15869.4 毫克
- 钙778 毫克
- 铁20.3 毫克
- 钾693 毫克