| 麻汁豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 538克 | 麻汁豆角热量/卡路里833千卡 | |||
 热量833千卡，相当于肚皮舞185分钟消耗的热量...270 | |||||
麻汁豆角的做法共6个步骤
食材主料/辅料
花生酱（适量）、豆角（适量）、蒜泥（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）、白醋（适量）
1/6. 海友幼滑型花生酱少许，灿烂感觉麻汁太香，所以一直喜欢用花生酱。
2/6. 花生酱中倒入少许白醋。
3/6. 再倒入蒜泥，加适量盐、鸡精调味，滴入少许香油。
4/6. 拌匀
5/6. 豆角洗净，切小段。入开水中焯烫，捞出入凉水中。
6/6. 将酱汁倒入晾凉的豆角中，拌匀装盘。
食材功效信息
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、滋养调气、补脾等功效；可与菠菜、苦菊搭配；与螃蟹、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消暑化湿、归脾、健胃等功效；可与冬瓜、玉米、土豆搭配；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、治肝顺胃、除脂美容等功效；与红豆沙、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、促进消化、开胃等功效；
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营养信息
- 麻汁豆角热量833 千卡
- 脂肪156.9 克
- 蛋白质29.5 克
- 碳水化合物101.15 克
- 钠51705.7 毫克
- 钙211 毫克
- 铁14.37 毫克
- 钾893 毫克