| 凉拌马齿苋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马齿苋 | 克 | 53千卡 | 15千卡 | 1.8克 | 0.18克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 剁辣椒 | 克 | 16千卡 | 30千卡 | 1.4克 | 0.5克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 总量 | 460克 | 凉拌马齿苋热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡，相当于搬东西106分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌马齿苋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
马齿苋（适量）、盐（适量）、蒜泥（适量）、剁辣椒（适量）、香油（适量）
1/3. 马齿苋摘洗干净，准备蒜泥，剁辣椒；
2/3. 锅里烧开水，撒少许盐，滴几滴清油下马齿苋过水捞出滤干；
3/3. 将蒜泥，剁辣椒，少许香油，鸡精拌匀就ＯＫ了！
食材功效信息
马齿苋的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止泻、止泄、清热除火等功效；可与梅头肉、大蒜、绿豆搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清理胃水、调味等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
剁辣椒的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、预防高血压、生津通乳等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 凉拌马齿苋热量266 千卡
- 脂肪100.78 克
- 蛋白质12.2 克
- 碳水化合物48.28 克
- 钠10076.7 毫克
- 钙87 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾712 毫克