| 魔芋海鲜烩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 鱿鱼圈 | 克 | 200千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 总量 | 737克 | 魔芋海鲜烩热量/卡路里586千卡 | |||
 热量586千卡，相当于抄写255分钟消耗的热量...138 | |||||
魔芋海鲜烩的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾仁（适量）、鱿鱼圈（适量）、黄酒（适量）、生姜粉（适量）、魔芋片（适量）、黑木耳（适量）、生粉（适量）
1/5. 虾仁和鱿鱼圈用黄酒、生姜粉腌渍一小会儿；
2/5. 魔芋片用凉水冲冲；
3/5. 黑木耳泡好撕成小朵（不加也可以，随意）；
4/5. 锅里热油，倒入这些材料翻炒；
5/5. 最后勾芡、调味、装出来，吃！
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通乳、防心肌梗死、促进消化等功效；可与海马、娃娃菜、油菜搭配；与西红柿、圣女果、西瓜相克，同食可能会引起不适；
鱿鱼圈的热量75千卡（每100克）；具有缓解疲劳、防治贫血、恢复视力等功效；可与猪蹄、鸡腿菇、黄瓜搭配；与茄子、番茄酱、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有行血脉、延年益寿、抗衰老等功效；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、便血、抗肿瘤等功效；可与海蜇头、海蜇皮、猪血搭配；与田螺、麦冬、猪血相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容养颜、美容、减肥等功效；
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营养信息
- 魔芋海鲜烩热量586 千卡
- 脂肪1.54 克
- 蛋白质29.48 克
- 碳水化合物93.65 克
- 钠148.9 毫克
- 钙100 毫克
- 铁1.66 毫克
- 钾85 毫克