| 翟氏密制醋腌蒜苔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 242克 | 翟氏密制醋腌蒜苔热量/卡路里189千卡 | |||
 热量189千卡，相当于水中有氧健身操47分钟消耗的热量...240 | |||||
翟氏密制醋腌蒜苔的做法共2个步骤
食材主料/辅料
蒜苔（适量）、花椒（适量）
1/2. 将老蒜苔洗净切段放置容器中，撒入花椒、精盐。
2/2. 随后倒入陈醋腌制即可，注意的是，腌制后适宜封口隔日使用。
食材功效信息
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有预防痔疮、防癌、预防冠心病等功效；可与乌鸡、黄鱼、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有防牙痛、除湿止痛、温中散寒等功效；
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营养信息
- 翟氏密制醋腌蒜苔热量189 千卡
- 脂肪9 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物81.9 克
- 钠50.8 毫克
- 钙658 毫克
- 铁12.6 毫克
- 钾230 毫克