| 五花肉炖寒菌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 五花肉炖寒菌热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于乘双连雪橇258分钟消耗的热量...420 | |||||
五花肉炖寒菌的做法共5个步骤
食材主料/辅料
寒菌（适量）、淡盐水（适量）、五花肉（适量）
1/5. 先将寒菌在水龙头底下冲去表面的杂草脏东西，再倒入淡盐水里浸泡１０分钟；
2/5. 反复将寒菌换水漂洗干净然后滤水；
3/5. 坐锅烧茶油，高温后下菌子油炸；
4/5. 炸后再转中小火慢慢熬，熬至油里没有泡泡即可,时间一般看寒菌的多少来定，1-3小时不等；
5/5. 取干净瓶子盛好菌油，菌子捞出直接跟五花肉砂锅慢炖一小时就OK了～
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、润肌肤、润燥等功效；可与萝卜、山楂、南瓜搭配；与菊花、鲫鱼、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉炖寒菌热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克