| 咸蛋煮丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 493克 | 咸蛋煮丝瓜热量/卡路里904千卡 | |||
 热量904千卡，相当于迪斯科201分钟消耗的热量...270 | |||||
咸蛋煮丝瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
咸鸭蛋（适量）、丝瓜（适量）、鸡精（适量）、清水（适量）、食用油（适量）
1/4. 把咸鸭蛋煮熟用勺子稍稍碾碎;
2/4. 锅里烧油把咸蛋炒起泡;
3/4. 再加丝瓜一起炒软;
4/4. 加水一起煮几滚就是了，最后撒少许鸡精（可以省略）。
食材功效信息
咸鸭蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有泽肤、降阴火、清热美肤等功效；与布朗、甲鱼、李子相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消热化痰、解毒、清凉等功效；可与海带、桂鱼、毛豆搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、开胃、增进食欲等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、降血脂、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 咸蛋煮丝瓜热量904 千卡
- 脂肪115.6 克
- 蛋白质24.6 克
- 碳水化合物43.16 克
- 钠2709.1 毫克
- 钙138 毫克
- 铁3.96 毫克
- 钾323 毫克