| 客家媳妇蒸的豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 客家媳妇蒸的豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于高抬腿30分钟消耗的热量...480 | |||||
客家媳妇蒸的豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（数块）、猪肉数（10克）、盐（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、生粉（适量）、蒜头（1个）、葱（1棵）
1/4. 豆腐对半切开，用小勺子在中间挖开一小块，备用（我用挖出来那小块豆腐放到紫菜瘦肉汤里滚，形状可爱，增色不少，而且不用浪费）。
2/4. 猪肉和蒜头剁碎，加入适量的油、盐、酱油和生粉搅拌，备用。
3/4. 把猪肉碎镶入豆腐里，摆好碟，下少量的油和酱油在豆腐表面。
4/4. 烧开水，大火蒸八分钟，撒上葱花，可以吃了。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、益中气、降血压等功效；可与辣椒、多宝鱼、北极虾搭配；与菠菜、茭白、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 客家媳妇蒸的豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克