| 豆角炒香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 118千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 359克 | 豆角炒香肠热量/卡路里672千卡 | |||

1/9. 准备好所有的食材。

2/9. 豆角洗净掰段入开水中焯烫过凉备用。

3/9. 香肠切片,葱姜蒜切碎。

4/9. 炒锅稍倒油放入香肠翻炒。

5/9. 炒至香肠变透明放入葱姜蒜炒出香味。

6/9. 再把豆角倒入翻炒。

7/9. 加入生抽。

8/9. 再加少许盐和糖翻炒均匀。

9/9. 最后加少许鸡精翻炒均匀关火。
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗肿瘤、调和脏腑、安养精神等功效;可与木耳、香菇、土豆搭配;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;