| 多宝菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 玉米粒 | 克 | 196千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 瓜子仁 | 克 | 376千卡 | 606千卡 | 19.1克 | 53.4克 |
| 总量 | 653克 | 多宝菠菜热量/卡路里686千卡 | |||

1/3. 菠菜洗净,切段,焯一下,捞出装盘。

2/3. 火腿肉、胡萝卜切丁,蘑菇泡发切条。

3/3. 炒锅放植物油烧热,放入姜末煸香,放入火腿丁、胡萝卜丁、玉米粒、瓜子仁、蘑菇翻炒片刻,撒盐、浓汤宝、淋入少许开水,翻炒均匀,倒入水淀粉勾芡,然后浇在菠菜上即可。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、防治痔疮、保障营养等功效;可与胡萝卜、白茅根、香油搭配;与鳝鱼、牛肉、韭菜相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治疗高血压、预防高血压、健脑等功效;可与豌豆、小麦、橙子搭配;与田螺、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、帮助消化、促进消化等功效;可与卷心菜、圆白菜、西瓜搭配;与西红柿、白萝卜、醋相克,同食可能会引起不适;
瓜子仁的热量606千卡(每100克);具有提高免疫力、预防心血管疾病、催眠等功效;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有补脾润肺、防止恶性贫血、促进食欲等功效;可与五花肉、三文鱼、葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;