| 晶莹果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 果酱 | 克 | 147千卡 | 278千卡 | 0.37克 | 0.07克 |
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 总量 | 222克 | 晶莹果冻热量/卡路里727千卡 | |||
 热量727千卡，相当于唱歌364分钟消耗的热量...120 | |||||
晶莹果冻的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白凉粉50克（适量）、水100毫升（适量）、沸水900毫升（适量）、白糖（适量）、蜂蜜（适量）、炼奶（适量）、果酱（适量）
1/3. 用白凉粉50克，先用100ML水开成浆，再倒入900ML沸水中搅匀，
2/3. 可在此时加入白糖，也可以做好后拌蜂蜜、炼奶、果酱吃。
3/3. 倒入模中放凉就行了，白凉粉就算不放冰箱室温也能凝固，但它跟琼脂绝对不同，比琼脂好吃多了。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、调味、除口臭等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、增强抵抗力、促进胃肠蠕动等功效；可与雪花梨、鸭梨、牛奶搭配；与河蟹、白开水、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
果酱的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、增强记忆力、促消化等功效；
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营养信息
- 晶莹果冻热量727 千卡
- 脂肪10.67 克
- 蛋白质8.78 克
- 碳水化合物298.76 克
- 钠160.7 毫克
- 钙314 毫克
- 铁1.88 毫克
- 钾607 毫克