| 煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 美极鲜酱油 | 克 | 11千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 382克 | 煎豆腐热量/卡路里871千卡 | |||
 热量871千卡，相当于扭腰147分钟消耗的热量...356 | |||||
煎豆腐的做法共2个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、食用油（适量）、美极鲜酱油（适量）
1/2. 把豆腐整块放到浇了油的不粘锅上，两面都煎煎，盖上锅盖捂捂，看着熟了就可以上碟。
2/2. 最后再浇上一点美极鲜酱油。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、抗血管、下气消痰等功效；可与秋刀鱼、油麦菜、草鱼搭配；与葱、蜂蜜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、预防心血管硬化、高脂血症等功效；
美极鲜酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 煎豆腐热量871 千卡
- 脂肪103.7 克
- 蛋白质13.7 克
- 碳水化合物14.3 克
- 钠5764.2 毫克
- 钙230 毫克
- 铁10.5 毫克
- 钾462 毫克