| 上汤苋菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苋菜 | 克 | 64千卡 | 21千卡 | 2.72克 | 0.22克 |
| 冬菇 | 克 | 184千卡 | 212千卡 | 17.80克 | 1.3克 |
| 牡蛎 | 克 | 199千卡 | 73千卡 | 5.3克 | 2.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1095克 | 上汤苋菜热量/卡路里481千卡 | |||
 热量481千卡，相当于写字267分钟消耗的热量...108 | |||||
上汤苋菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
苋菜（适量）、冬菇（适量）、牡蛎（适量）、热狗肠丁（适量）、虾米或虾皮（适量）、大蒜（适量）、鸡汤（适量）、盐（适量）
1/3. 先热油,把蒜片爆出香味,放苋菜,稍微炒一会放冬菇、肠丁、牡蛎。
2/3. 倒入一罐鸡汤，买的现成的罐头鸡汤，很方便的。
3/3. 加盐，开始炖一会，差不多的时候撒两把虾皮或虾米，再炖一会儿就好了！
食材功效信息
苋菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有利尿、清利湿热、增强体质等功效；可与猪肉、猪肝、鸡蛋搭配；与山葵、青蟹、牛奶相克，同食可能会引起不适；
冬菇的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抑癌、补气益胃、托疮排毒等功效；可与青豆、小葱、豌豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
牡蛎的热量73千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋容养颜、促进新陈代谢、提高性欲等功效；可与鸡蛋、猪肉、百合搭配；与白砂糖、柿子、玉米面 相克，同食可能会引起不适；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋补、温补等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、调味、增进食欲等功效；与红豆沙、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 上汤苋菜热量481 千卡
- 脂肪3.72 克
- 蛋白质28.82 克
- 碳水化合物88.89 克
- 钠10916.5 毫克
- 钙294 毫克
- 铁23.5 毫克
- 钾1883 毫克