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手撕鸡肉番茄盅

手撕鸡肉番茄盅的热量和减肥功效

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手撕鸡肉番茄盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸脯肉371千卡133千卡31.84克8.87克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
总量937手撕鸡肉番茄盅热量/卡路里749千卡
椭圆运动机 热量749千卡,相当于椭圆运动机75分钟消耗的热量...600

手撕鸡肉番茄盅的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡胸脯肉(适量)、番茄(适量)、香菇(适量)、米饭(适量)

1/8. 番茄切去1/3的盖,用勺子淘空成一个盅;掏出的番茄肉也不要浪费,切成小丁备用。

2/8. 番茄盅填入一些米饭,我是用大米小米和玉米碴子一起煮的饭,所以是金银掺杂的颜色。营养学家说每天吃的食品种类越多越有益健康。当然,如果你用纯大米饭也可以。

3/8. 鸡肉蒸熟,用手撕成丝。

4/8. 香菇切薄片。

5/8. 油烧热,蒜泥、姜末爆香。加番茄丁和香菇炒,直到出汁。加鸡肉丝,酱油、胡椒、盐、糖等调味。可以加少许水,让汤汁多一些。

6/8. 把炒好的番茄香菇鸡丝铺在番茄盅的米饭上。要浇一些汤汁进去,让汤汁渗到米饭中去,会很好吃。

7/8. 用锡纸把番茄包好,入烤箱,170度,8分钟。

8/8. 取出来,香喷喷的吃。

食材功效信息

鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、活血脉、补虚填精等功效;可与豇豆、茶树菇、板栗搭配;与狗肾、大蒜、北极虾相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、美容、健胃消食等功效;可与三文鱼、菜花、西葫芦搭配;与皮皮虾、鲢鱼、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、健胃保肝、提高免疫力等功效;可与鸡腿、木耳菜、武昌鱼搭配;与基围虾、鸽肉、海虾相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、止渴、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 手撕鸡肉番茄盅热量749 千卡
  • 脂肪9.67 克
  • 蛋白质37.94 克
  • 碳水化合物36.84 克
  • 343.4 毫克
  • 22 毫克
  • 2.6 毫克
  • 551 毫克

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