| 菊花魔芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 魔芋 | 克 | 23千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 704克 | 菊花魔芋热量/卡路里807千卡 | |||
 热量807千卡，相当于雪地摩托231分钟消耗的热量...210 | |||||
菊花魔芋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
魔芋（适量）、腊肠（适量）、蒜薹（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/2. 先炒腊肠和蒜薹，最后轻轻放魔芋，用木铲温柔地翻，小心不要破坏了魔芋的形状。
2/2. 只用盐和鸡精调味就好了，临出锅勾一点点薄芡。
食材功效信息
魔芋的热量7千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有洁胃、补钙、排毒等功效；可与鸡肉、玉米、猪肉搭配；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、清洁肠胃、增进食欲等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有温中下气、调和脏腑、杀菌等功效；可与黄鱼、乌鸡、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、清理胃水、调味等功效；与红豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、提鲜、增进食欲等功效；
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营养信息
- 菊花魔芋热量807 千卡
- 脂肪51.4 克
- 蛋白质37.3 克
- 碳水化合物67.6 克
- 钠11461.8 毫克
- 钙175 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾322 毫克