| 杂蔬烩手撕饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 251克 | 杂蔬烩手撕饼热量/卡路里171千卡 | |||
 热量171千卡，相当于吹长号49分钟消耗的热量...210 | |||||
杂蔬烩手撕饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（适量）、干辣椒（适量）、千层饼（适量）、调料（适量）
1/4. 千层饼用手撕成一薄片一薄片的。
2/4. 荷兰豆切菱形，干辣椒切段。
3/4. 锅中放油爆香红辣椒和蒜末后，放入荷兰豆煸炒。
4/4. 放手撕饼，加少量生抽，盐，胡椒粉等调料。起锅。
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、治便秘、治疗便秘等功效；可与红糖、虾仁、蘑菇搭配；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、促进消化、减肥等功效；可与花菜、糙米、基围虾搭配；与黄瓜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杂蔬烩手撕饼热量171 千卡
- 脂肪12.3 克
- 蛋白质17.5 克
- 碳水化合物57.6 克
- 钠12.8 毫克
- 钙63 毫克
- 铁6.9 毫克
- 钾1201 毫克