| 百合粉蒸肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 467克 | 百合粉蒸肉饼热量/卡路里657千卡 | |||
1/5. 把山药上火蒸3-4分钟,去皮的时候就不会那么痒,然后剁成碎末。
2/5. 新鲜的猪肉馅,用料酒和盐调一下。混合肉馅和山药。百合粉一袋,也混进去拌匀。
3/5. 拿一个小碟子,先把香菜盘一圈。
4/5. 充分拌合好肉馅,把肉馅放进碟子里面,成一个饼状。
5/5. 上锅蒸熟。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养肺、痈肿、益精等功效;可与玉米、羊肉、芡实搭配;与鲤鱼、南瓜、香蕉相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有解热毒、滋阴、止消渴等功效;可与扁豆、冬笋、芸豆搭配;与荞麦、茶叶、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;