| 辣子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 460克 | 辣子鸡热量/卡路里1310千卡 | |||
 热量1310千卡，相当于现代舞273分钟消耗的热量...288 | |||||
辣子鸡的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、啤洒（适量）、食用油（适量）
1/2. 锅中放油，烧热之后，将鸡锅煎一下。
2/2. 将鸡盛出后，放油加入干辣椒和花椒炒香后，再加入鸡块翻炒，并喷入少量的啤洒，将其炒干之后，即可盛出。
食材功效信息
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有减肥、促消化、挡辐射等功效；可与花菜、白菜、卷心菜搭配；与胡萝卜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增加食欲、降血压、促进唾液分泌等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、血管硬化、预防高血压等功效；
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营养信息
- 辣子鸡热量1310 千卡
- 脂肪130.4 克
- 蛋白质40.2 克
- 碳水化合物120.6 克
- 钠130 毫克
- 钙664 毫克
- 铁15.3 毫克
- 钾1494 毫克