| 番茄苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 558克 | 番茄苦瓜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于吹号角52分钟消耗的热量...120 | |||||
番茄苦瓜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
番茄（2个）、苦瓜（1个）、葱（适量）、大蒜（适量）、盐（少许）、白糖（适量）
1/8. 把苦瓜洗净，掏出中间的籽，再切片。
2/8. 将番茄洗净，切成块。葱切段，蒜切片备用。
3/8. 锅烧热，倒入少许底油。
4/8. 将葱和蒜爆香。
5/8. 将番茄倒入锅中翻炒，使之炒出番茄汁。
6/8. 倒入苦瓜翻炒，加入少许盐调味。如果不喜欢苦味可以加少量白糖。
7/8. 翻炒一会，等到苦瓜变熟。
8/8. 可以出锅咯！酸酸甜甜带一点微苦，很可口哦。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、增强免疫力、帮助消化等功效；可与三文鱼、鸡蛋、茭白搭配；与鱼肉、冰棍、虾相克，同食可能会引起不适；
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血滋肝、抗菌、美容肌肤等功效；可与芦笋、竹笋、兔肉搭配；与猪骨、南瓜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄苦瓜热量103 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.6 克
- 碳水化合物5 克
- 钠7.5 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾353 毫克