| 芝心面包卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 710克 | 芝心面包卷热量/卡路里655千卡 | |||
 热量655千卡，相当于打字437分钟消耗的热量...90 | |||||
芝心面包卷的做法共16个步骤
食材主料/辅料
金针菇（适量）、鹌鹑蛋（适量）、生菜（适量）、紫菜半片（适量）、马苏里拉芝士适量（适量）、火腿肠适量（适量）、黄瓜适量（适量）、甜面酱适量（适量）、面包适量（适量）
1/16. 火腿肠切成片和丝，紫菜片剪成长条。
2/16. 去掉面包的四边。
3/16. 将面包用擀面杖紧实（A和B对比）。
4/16. 抹上一层甜面酱。
5/16. 撒上一些马苏里拉芝士。
6/16. 铺上几片黄瓜，火腿肠。
7/16. 放上一些金针菇。
8/16. 放上一些面包硬边，最后撒上一些马苏里拉芝士，OK。
9/16. 开始卷了。
10/16. 卷好的侧面（东西太对了...嘿嘿）。
11/16. 1卷好的正面。
12/16. 1在外面卷上一圈紫菜片。
13/16. 1完成的样子哟。（紫菜上沾些水，或者叉根牙签）
14/16. 1刷上一些牛奶。（或鸡蛋液）
15/16. 1刷好后，在紫菜上放些马苏里拉芝士。
16/16. 1180度，先烤4~5分钟，再刷一次牛奶，再烤5分钟。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、抗疲劳、降血脂等功效；可与豆腐、油菜、猪肝搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解失眠、美肤、预防过敏等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、增进食欲、驱寒利尿等功效；可与豆腐皮、鸡蛋、大蒜搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝心面包卷热量655 千卡
- 脂肪11.7 克
- 蛋白质17.77 克
- 碳水化合物13.56 克
- 钠351.9 毫克
- 钙161 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾1242 毫克