家庭版鱼香肉丝的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、滋肝阴、润肠胃等功效；可与木瓜、枇杷、洋葱搭配；与红螺、梨、杏仁相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、预防便秘、益气等功效；可与荸荠、海蜇头、海蜇皮搭配；与红螺 、鸭翅、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脑、治疣赘、清热利湿等功效；可与猪肚、牛肉、韭菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、帮助消化、解毒生津等功效；可与比目鱼、鲈鱼、莴笋搭配；与猕猴桃、木瓜、苹果相克，同食可能会引起不适；